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Encantos do vinho do Porto

Em Portugal está localizada a Quinta de Santa Eufêmia, vinícola com mais de 45 hectares de vinhedos próprios e uma das mais antigas do país. E é de lá que vieram os vinhos apresentados durante a Palestra de Degustação Orientada, realizada no dia 29 de maio, no Zaffari Higienópolis.

O palestrante Bernardo Carvalho, representante da vinícola, falou sobre três vinhos do Porto: Fine White, Tawny 10 anos e Fine Ruby. Ele comentou sobre os modernos processos de fabricação e como é feito o cultivo da uva.

O evento contou com a presença de 60 clientes dos cartões Zaffari Card e Bourbon Card.

Entenda mais sobre os vinhos degustados na oportunidade:

Vinho do Porto Fine White: possui cor dourada, aroma frutado e certa acidez.
Vinho do Porto Tawny 10 anos: tem aroma de frutos secos, porém também são perceptíveis notas de frutas maduras e florais.
Vinho do Porto Fine Ruby: possui aroma frutado e intenso.

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